Ingredientes

1 lt. de Leche

1 Yogurt Natural

Colocar la leche en una olla y llevar al fuego sin dejar que llegue a hervir. Dejar entibiar, agregar el yogurt y revolver hasta que quede perfectamente integrado. Tapar con un repasador limpio y dejar reposar aprox. 8 horas.Luego llevar a heladera.

Para saborizar pueden agregar un chorrito de vainilla y azúcar a gusto. También pueden preparar yogurt frutados incorporando frutas procesadas.

Agradecemos esta receta a la señora Teresa Hermansson.