Ingrediente

350 gr Azúcar

450 cc Agua

1 Taza de Pulpa de Mango

Jugo de 1 Limón

Llevar el agua y el azúcar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y obtengamos un jarabe. Dejar enfriar e incorporar la pulpa de mango y el jugo de limón. Colocar en un molde y llevar al freezer. Si tiene máquina de helado, colocar la preparación en la misma y dejar que espese aprox. 1 hora.