Para acompañar pescados o carnes blancas!
Ingredientes:
3 Granadas
1 cda.de Manteca Fria
1 cda.de Fecula de Maiz
Preparaciòn:
Cortar las granadas en cuartos, quitar con cuidado las semillas y colocarlas en una cacerola. Cubrir con agua y cocinar hasta que queden blandas.Luego introducirlas a travès de un colador y reservar el jugo con la pulpa en la cacerola. Mezclar la fecula con un toque de agua y añadir revolviendo a las granadas. Seguir cocinando hasta espesar la salsa. Agregar la manteca y servir con pescado o carnes blancas.
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