Ingredientes
 4 patas con muslos
2 limones exprimidos
4 cebollas
4 tomates grandes
½ pimiento rojo
Sal, pimienta y orégano

Calentar  el horno a 200 grados.
Colocar en una bandeja rectangular  las patas con muslos, salpimentar,
rociarlo con el jugo de los limones, el orégano y llevarlo al horno.
Mientras el pollo se cocina durante 20 minutos, cortar el pimiento en
Juliana y las cebollas y los tomates en rodajas.
Retiramos la bandeja del horno y distribuimos sobre el pollo los pimientos,
Las rodajas de cebollas y por último las de tomates.
Salar un poquito las verduras y llevar al horno aproximadamente por 45 minutos.
Verificar que el pollo este bien cocido.