Ingredientes
4 Tapas p/empanadas Hojaldre
5 Ciruelas
Mermelada de Durazno c/n
30 gr Manteca derretida
Azúcar Impalpable

Preparación
Colocar sobre una asadera anti-adherente las 4 tapas de masa y pinchar. Cubrir con la mermelada y ubicar sobre la misma las ciruelas cortadas en gajos.Pincelar con manteca derretida y espolvorear con el azúcar impalpable. Llevar a horno precalentado a 200º y cocinar 20 minutos. Pueden reemplazar las ciruelas por otra fruta de estación. Comer tibio solo para acompañar un te o como postre acompañado con una bocha de helado.