Ingredientes
100 gr Manteca
180 gr Azúcar
2 Huevos
Ralladura de 1 Naranja
1 chorrito de Licor de Naranja
2 cucharadas de Miel
160 gr Harina Leudante
1 cucharadita Polvo de Hornear
1 Pizca de Sal
Preparación
En un bol batir los huevos con el azúcar y la ralladura de naranja hasta que espume.Incorporar la miel,el licor y la manteca pomada.Batir 1 minuto.Cernir la harina con el polvo de hornear y la sal e incorporar a la mezcla suavemente.Colocar la masa en una manga y rellenar moldecitos. Llevar a horno precalentado a 180º y cocinar aprox. 20 minutos.