Ingredientes: Para 4 Porciònes
8 Mandarinas
1/2 l de Agua
400 g Azùcar
3 Ramitas de Canela
6 Estrellas de Anìs
Preparaciòn:
Pelar las mandarinas y quitar toda parte blanca. Poner a hervir 1/2 l de agua con el azùcar, la canela y las estrellas de anìs aprox. 1 minuto. Separar del fuego, colocar las mandarinas, tapar y dejar enfriar. Servir con el almìbar.