Ingredientes:
100 ml Miel
100 ml Mostaza Dulce o Con Miel
100 ml Vinagre
2 Dientes de Ajo
200 ml Vino Blanco o Jugo de Uva
1 cdita. de Sal
300 ml Mezcla de Aceite
Preparaciòn:
Procesar con un minipimer los ingredientes y de a poco incorporar el aceite. Importante que tienen la misma temperatura para lograr una buena emulsiòn.
Guardar en un recipiente limpia (de Ketchup o otro) en la heladera hasta 2-3 semanas.Antes del uso hay que sacudir fuerte!