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Mousseline de Atún

Marie Luise
Receta por


Ingredientes: Para 8 Porciónes
2 Latas de Atún Natural
450 g Queso Crema
2 Pimientos Colorados,Medianos
4 Huevos Duros
Sal, Pimienta
Jugo de Limón

Preparación:
Procesar grueso el atún con el queso crema. Limpiar los pimientos, sacar las semillas y cortar en cubitos finos. Pelar los huevos y picar fino. Añadir los pimientos y los huevos al queso y condimentar con el jugo de limón, sal y la pimienta.Revolver bien y servir frio, cubierto con el huevo y pimiento picado!
Tip: Ideal para llevar a un picknick!

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