Ingredientes:
400 g Pimientos Colorados
400 g Pimientos Amarillos
2 Dientes de Ajo, a Gusto
1 cda.Aceite Oliva
Sal, Pimienta

Preparación:
Lavar,sacar las  semillas y cortar los pimientos en tiras de 1 cm.Agregar el ajo picado y guisar 10 minutos en el aceite caliente con sartén antiadherente, tapada a fuego lento. Salpimentar y revolver.
Es ideal para acompañar pescado y arróz!