Ingredientes:
500 g Spaghetti
500 ml Salsa Bolognesa con chorizo (nuestra receta!)
50 g Manteca
Sal
Pimienta del Molillo
1/2 Puño Albaháca
Queso Parmesano, a Gusto

Preparación:
Hervir los spaghetti en abundante agua con sal, aprox. 8 minutos. Los spaghettis deben estar al dente. Colar y dejar escurrir bien. Mientras calentar la salsa bolognesa y mezclar con la pasta. Por último agregar la manteca y servir en platos precalentados. Dispersar la pimienta y las hojitas de albaháca, cortadas en tiritas.
Tip: Es importante, no enjuagar las pastas después de la cocción, ya que la salsa debe adherirse.