Ingredientes: Para 20 piezas
10 Wraps (nuestra receta)
150 g Queso Crema
2 cdas. Mostaza con Semillas
4 cdas. Salsa Chili
1 cda. Jugo de Naranja
Sal
3 Zucchini
2-3 cda. Aceite de Oliva
Pimienta Fresca
1 cda. Hierbas Frescas
4 Cebollas de Verdeo
Hojas de Friseé
10 rodajas finas de Queso a gusto
10 rodajas finas Jamón Crudo

Preparación:
Mezclar el queso crema, la mostaza, la salsa de chili y el jugo de naranja y salar. Lavar y secar los zucchini, cortar en tiritas de 10 cm y sellar en aceite de oliva aprox. 3 minutos. Salpimentar y dispersar con las hierbas frescas. Lavar y cortar en tiritas finas las cebollas de verdeo. Lavar el friseé y secar. Abrir las tortillas y untar el queso crema. Cubrir con las hojas del friseé, las fetas de queso y jamón crudo. Luego agregar los zucchini y la cebolla de verdeo.  Enrollar las tortillas y cortar en diagonal por la mitad. Envolver con papel  manteca y papel de regalo o servilletas finas como un caramelo.