Ingredientes: Para 4 Porciónes
500 g Carne Picada Vacuna
1 cdita. Cebolla, picada fina
1 cda. Mostaza
Sal
Pimienta
Aceite
4 Panes para Hamburguesas
Rodajas de Tomates
Rodajas de Cebolla
Lechuga
Mayonesa
Kechup

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes suavemente con un tenedor (para que queden jugosas) y formar un Rollo grueso. Cortar en rodajas y freír enseguida, un lado aprox. 3 minutos fuerte y más lento el otro lado hasta que se termine de cocinar.
Cortar el pan calentado  por la mitad cada uno, untar la base con 1 cda. de mayonesa y 1 cda. de Kechup, cubrir con  las rodajas de tomate, las cebollas , colocar la hamburguesa y  otro toque de mayonesa y kechup y tapar con el pan. Es un manjar, pero cuidado cuando lo comés – chorrea por todos lados!!
Para servir acompañar con papa fritas a gusto!