Para rellenar con mousse, cremas, helados o frutas!

Ingredientes: Para 10 Unidades
500 g Harina
150 Margarina o Manteca
60 g Azùcar
1 Huevo
2 cdas. de Crema
1 Pizca de Sal
Papel Manteca
Legumbres Secos
Preparaciòn:
Mezclar y amasar todos los ingredientes y enfriar 30 minutos. Estirar luego la masa con el palote a un centimetro de espesor y cubrir los moldes enmantecadas para tarteletas grandes (ondulados). Cortar circulos del  papel manteca  y tapar la masa en los moldes. Pesar con legumbres secos y hornear 10-12 minutos en horno precalentado a 180ºC.  Quitar los legumbres y hornear 10 minutos màs.  Dejar enfriar y desmoldar las tarteletas.  Rellenar a gusto!