Un plato light y ràpido de preparar!

Ingredientes: Para 4 Personas
600 g Filetes de Pescado de Carne Firme
2 Cebollas de Verdeo
60 g Margarina
25 g Cornflakes
Sal, Pimienta
Preparaciòn:
Lavar, secar y salar el pescado. Colocar con la piel hacia abajo sobre una placa enmantecada para horno. Lavar y picar las cebollas de verdeo y mezclar con la margarina y los cornflakes. Salpimentar. Cubrir la superficie de los filetes y alisar. Hornear aprox. 20 minutos en horno precalentado de 200ºC.
Acompañar con papas trituradas (nuestra receta).