-
Cazuela de Pollo con Coco y Curry
Fàcil de preparar! Ingredientes: Para 4 Porciònes 500 g Pechuguitas de Pollo 300 g Zanahorias 2 Dientes de Ajo 2 Chili Colorado 2 cm de Jengibre 2 cdas.de Curry 200 ml Leche de Coco (nuestra receta) 350 ml Caldo de Verduras c/n Manteca (Clarificada) c/n Hojitas de Cilantro Preparaciòn: Pelar las zanahorias y cortar en […]
Receta por Marie Luise -
Croquetas de Jamón y Queso
Ingredientes Salsa Blanca 1/2 lt de Leche 60 gr Manteca 60 gr Harina Sal,Pimienta,Nuez Moscada 120 gr Jamón Cocido 1 Paquete Queso en Hebras 2 Huevos Harina c/n Pan Rallado c/n Preparación En una olla pequeña derretir la manteca.Retirar del fuego e incorporar la harina.Luego de a poco agregar la leche revolviendo para que no […]
Receta por Daniela Saurit -
Caldo con Fideos de Panqueques
Una sopa nutritiva y ràpida de preparar para los dìas de mucho frio! Ingredientes: Para 4 Porciònes 1 l de Consomè (nuestra receta) o Caldo de Cubitos 4 Panqueques Pequeños (nuestra receta) Rodajas de Zanahorias Cocidas Perejil Picado Preparaciòn: Calentar el caldo. Aparte preparar los panqueques, enrollar cada uno y cortar en fideos finitos. Colocar […]
Receta por Marie Luise -
Rosquitas de Pan Rellenas
Ingredientes: Para 12 Unidades 500 g de Masa de Ciabatta (nuestra receta) 4 cdas.de Aceite de Oliva 2 Ramitas de Romero 2 Cebollas Moradas 400 g Tomates 10 Fetas de Panceta (Bacon) Sal, Pimienta Negra Preparaciòn: Preparar la masa de ciabatta como en nuestra receta. Lavar el las ramitas de romero y picar fino. Pelar […]
Receta por Marie Luise -
Burger Integral
Para los chicos y los grandes! Un burger muy saludable para comer en cualquier momento del día! Poca grasa- muchas fibras, proteinas y calcio. Cortar 75 g de jamón cocido y 1/2 tomate en cubos y procesar con 2 cdas. de queso fresco (16% grasa) y 2 cdas.de crema agria. Cortar en dados 1/2 pepinito […]
Receta por Marie Luise -
Gancia con Citricos
Ingredientes: 1 Gajo de Limón 1 Gajo de Naranja 1 Gajo de Pomelo Rosado 1 Gajo de Mandarina 1 Gajo de Lima 1 cda. de Azúcar Gancia Hielo Machacado Preparación: Machacar los citricos en un montero junto con el azúcar. Verter en la coctelera junto con hielo picado y Gancia. Batir y servir.
Receta por Marie Luise






