Una Variante de comer papas!

Ingredientes:
Minipapas o Papas Comùnes
Azùcar Impalpable c/n

Pelar, cortar las papas comùnes parejos y cocinar aprox. 15-20 minutos. Escurrir y dejar enfriar. Colocar las papas sobre una placa para horno y tamizar con abundante azùcar impalpable. Dejar caramelizar en horno precalentado a 220ºC, moviendolas mientras.
Tip: Guarniciòn ideal para espinaca, acelga o col.