Recetas Pop

Chutney de Tomates Cherry

Marie Luise
Receta por

Para acompañar carne asada, pavo etca.

Ingredientes:para 4 Porciónes
250 g Tomates Cherry
1 Cebolla Colorada
Aceite
2 cdas.Azúcar
1 Toque de Vinagre de Manzanas
1 Toque de Aceite
50 ml Acceto Balsámico

Preparación:
Cortar la cebolla en rodajas y saltear en aceite. Dispersar el azúcar y dejar caramelizar 5 minutos.Incorporar los tomates cherry, un toque de vinagre de manzanas y aceite. Revolver y dejar guisar 30 minutos aproximamente a fuego lento. Agregar el acceto y seguir cocinando  hasta  reducir el liquido.

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